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米其林、黑珍珠、老字号扛旗！广州精品美食周定档10月举行

2024-08-18 00:00:02 投稿人 : admin 围观 :48 次
米其林、黑珍珠、老字号扛旗！广州精品美食周定档10月举行

2024 年广州精品美食周正式向市民和游客发出邀请。

8月16日，2024广州精品美食周活动发布会暨精品认证颁奖礼举行，宣布该活动定档10月12日至16日，届时，广州海心沙将变身时尚美食打卡胜地。

2024广州精品美食周活动发布会暨精品认证颁奖礼于8月16日举行。

广东省烹饪协会会长赵利平在活动中表示，2023年，首届广州精品美食周的举办，实现了三个首次：全国首次构筑由政府号召、市场化运作的行业交流展销平台；全国首次四大榜单（大众点评必吃榜、携程美食林、金梧桐中国餐厅指南、抖音城市风味榜）共同支持；全国首次黑珍珠3钻顶级主理人八手联弹同台献技。

而今年，活动还将进行一系列的升级。据广东烹饪协会常务副会长魏旭翔介绍，今年的活动由米其林、黑珍珠、老字号餐厅以及特色餐饮为主体，现场还将设置农夫市集、食肉兽乐园、微醺区等街区；活动首日将邀请全国各地超1000名潮流美食达人到现场打卡，从不同角度为大家呈现美食周各种有趣玩法；文创、时装、旅游、无人机等潮流元素也将融入美食场景。

在今年的广州精品美食周上，市民朋友们能品尝到哪些美食呢？据透露，有不少参加过去年精品美食周的商家，今年都有继续合作的意愿，已提前与精品美食周组委会现场签订了战略合作协议。而从当天签约的商家名单中，还可以看到众多中华老字号、米其林、黑珍珠等知名餐饮品牌，如头家夜粥、头家围炉、發家·潮汕味道、潮跃、跃、花悦庭、海承行、喜粤·赏心粤味、大湾晓月·星奖潮粤菜、SUSHI HANZO 半藏、新兴饭店、晓粤、松风苑、至正潮菜等。

当天上场签约的商家名单中，不乏中华老字号、米其林、黑珍珠等知名餐饮品牌。

在当天发发布会上，广州精品美食周的新简称GGW及其视觉标识也正式亮相。国际化标识的启用，进一步在线上线下助力广州美食文化和品牌传播，打造广州美食新名片。

采写：南都记者伊晓霞实习生赵瑞琦

通讯员：穗商务宣返回搜狐，查看更多

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