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原创美食媒体｜万豪国际集团香港区万妙鸡尾酒系列｜广州美食媒体

2024-08-18 00:59:02 投稿人 : admin 围观 :34 次
原创美食媒体｜万豪国际集团香港区万妙鸡尾酒系列｜广州美食媒体

发布平台：冷眼奢华观察站

美食媒体讯：

炎热的夏天少不了酒液的助兴。而就在不久前，12位调酒师汇聚在香港，他们来自9家不同的万豪酒店。这个夜晚对他们来说意义非凡，因为一场名为"万妙鸡尾酒比赛"的较量。这不仅仅是一场比赛，更是一次展示自我、追逐梦想的机会。

对于这些调酒师来说，调制鸡尾酒不仅仅是一份工作，更是一种艺术。他们用心钻研每一种基酒的特性，潜心研究每一个调酒技巧，只为在杯中创造出独一无二的味道和体验。在这场比赛中，他们以SPIRITU于香港独家代理的Taddel龙舌兰酒和NUKU梅兹卡尔酒为画布，绘出属于自己的杯中艺术。

比赛的过程充满了紧张和刺激。每一位调酒师都使出了浑身解数，他们巧妙地将基酒与各种材料混合，创造出一杯杯独具特色的鸡尾酒。有的清新爽口，有的醇厚浓郁，有的甜美诱人，有的则带有一丝神秘的烟熏味。每一杯鸡尾酒背后，都凝结了调酒师的创意、激情和对美好生活的向往。

最终，来自香港瑞吉酒店的调酒师黄慧明（小明）凭借他的创作"Another Round"夺得了冠军。这款鸡尾酒以Taddel Reposado龙舌兰酒的橡木香气为基调，配以淡雅的大黄风味开胃酒，口感细腻而复杂，既向墨西哥的文化致敬，也展现了小明对调酒艺术的热爱和追求。

这场比赛不仅诞生了新的调酒之星，也为香港的酒吧文化注入了新的活力，而这些充满创意的鸡尾酒将在参赛酒店的酒吧中与大家见面。无论你是鸡尾酒爱好者，还是单纯想找一个地方放松身心，这都是一个不容错过的机会。

这场比赛也让我们看到，在快节奏的都市生活中，总有一群人在为自己的梦想而努力。他们用自己的方式诠释着生活，用创意点亮着城市的夜晚。他们可能没有惊天动地的成就，但他们的热情和坚持，却值得我们每个人学习和敬佩。

那么，你准备好品尝这些杯中艺术了吗？让我们一起举杯，为这些追梦的人喝彩，为这个充满魅力的夏夜干杯。

撰文/美食媒体 实习编辑 李诺

校对/美食媒体 实习编辑 洪欣彤

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