来广州必吃的8家小吃美食人气爆棚,快收藏(广州十大美食小吃)
要问广州有哪些不能错过的小吃?
你就问对人啦!
小布整理了《广州最新小吃指南》,
6个地标,涵盖越秀天河两区,
8种不同品类小吃,
菠萝包、鲷鱼烧、汉堡、多士......
一周不重样!
在西门口开了两年的贝壳达人,很多人都是为这个炸弹菠萝包而来!芒果控,绝对不能错过的美食!
菠萝包的样子就像个大嘴巴,芒果就是它黄黄的大牙齿,头顶还带着糖霜这个“假发”,比其他菠萝包还好看。
芒果肉都是新鲜现做的,一口一个超满足,但芒果控表示1口要10个!
还有榴莲、叉烧味的菠萝包,酥皮脆,入口梳化,馅料也很良心,把菠萝包塞得满满的,甚是诱人。
藏着炸弹菠萝包的店就开在路边,无论是早上还是晚上,总是有特别多人围在小小店门外选面包。
贝克达人
地址:越秀区中山六路与人民中路交叉口旁
交通:地铁1号线西门口D出口
这家虾滑就开在体育西六运小区附近。它家的虾滑超抢手,还被很多美食爱好者推荐过,是美食界新晋的网红。
虾滑有9种味道,原味、玉米、韭菜、海苔、马蹄、榛子、栗子、巴旦木和腰果,都是店长自己研制出来的,店里活脱脱就是一个虾滑实验室~
它家的虾滑是用青虾仁搅拌而成的,口感嫩滑,不像火锅店的虾滑,淀粉含量很高,口感很硬。
每碗有8颗虾滑,每颗虾滑里都藏着4.5只完整的新鲜虾仁。咬开就能看到一整只的虾,每一只都超级大,“爱虾星人”最爱~~
斯润普虾滑
地址:天河区体育西横街47号
交通:地铁1/3号线体育西路站H口
彼得家牧场的牛扒是用小船装的,方便大家一边逛街一边吃。
牛排是现选现煎的,先选好肉,师傅会称重算价,再用铁板煎熟,最后切好装进纸船里~
重点推荐这里的“谷饲”牛肉,牛肉的脂量更多,对比草饲牛肉,还没有草腥味!
店里的谷饲牛排有4种,来自牛身上不同部位:菲力、西冷、牛小排和肋条。
彼得家牧场,虽说做成了能边走边吃的“小吃”,但品质可以完胜不少牛排餐厅。
彼得家牧场
地址:天河区林和西路东方宝泰广场负一楼
交通:地铁1/3号线广州东站G出口
这家鲷鱼烧有点不一样,3D版本的鲷鱼烧,就像从电影院的屏幕般,游出来了!
小小身体,圆咕隆咚,活生生像一条胖胖的锦鲤。其实是用模型制造出来的。把香草卡仕达酱挤进模型里,在加入调制好的蛋浆进行烤制。
鼓鼓眼睛,排列分明的鱼鳞片,每一个部分都把鲷鱼烧模拟得很逼真。捏捏小锦鲤的胖肉,软绵又有弹性,萌萌哒~
撕开小锦鲤,香草蛋香立马钻出来,卡仕达酱并没有很充盈,但足够嫩滑,表皮口感有点像鸡蛋仔的感觉。
还有这款会爆浆的起酥鲷鱼烧,一整条鱼被压在酥饼里面,从鱼中间开始撕开,馅汁立马从里面爆出来,黏稠的拉丝,光是看着都流口水!
一一遊·鲷鱼烧专门店
地址:天河区花城大道花城汇南区B1层
交通:地铁APM线花城大道B出口
这是一条台湾小吃街,藏在一条巷子里,巷内有很多家小吃店,走进巷子里瞬间穿越到台湾夜市。
蚵仔煎,是用生蚝、鸡蛋、生菜、薯粉煎制而成,薯粉晶莹剔透,Q弹爽滑,夹起一口放到嘴里慢嚼,能品出木薯的清甜。
梅子地瓜,也是最受欢迎的小吃。
咸酥鸡,一道让人赞不绝口的美味,在这里居然只要10元。
圆环小栈 · 台湾小吃
地址:越秀区较场西路11号
交通:地铁1号线烈士陵园A出口
火爆北京路的网红钵仔糕,可以坐下来吃的街头小吃,多达60种口味款款新奇,天天吃都不重样。
有米糕和QQ糕,米糕是传统的钵仔糕,用粘米粉做成,吃起来韧性更足,更有嚼劲。而QQ糕用马蹄粉代替了粘米粉作为原料,让制作出来的钵仔糕吃起来更加Q弹。
大部分的钵仔糕都是甜味的,这一款芝士咸蛋肉松比较特别,是咸味的。糕体用芝士、粘米粉和木薯粉制作而成,上面撒有香香的肉松。
这款流心巧克力加入了澳洲牛奶和巧克力,澳洲的牛奶奶味会更浓郁,更具奶香,里面的夹心采用的是65度的黑巧克力。
太阳公公,名字超萌的一款钵仔糕,总体比较有饱腹感,蛋黄很香。
肥糕钵仔糕
地址:越秀区惠福东路488、494、496号自编02铺
交通:地铁1/2号线公园前D出口
龘包店里每一个都比手掌大,料很满嘛~
首推这份最能“吃”的可颂——三文鱼牛油果蟹子可颂,三文鱼、牛油果、紫甘蓝、酸黄瓜、生菜一层夹住一层,芝士还爆浆,第一口就已经值回票价!
三文鱼和牛油果的黄金搭配,外加6种健康的味道,酸酸甜甜,是运动达人和健康使者的必备品!
还有这份造型大得超像海盗船的黑巧克力草莓可颂,巧克力奶油、巧克力条、草莓、香蕉片......各种甜品汇集,卡路里要飙起来啦!
这份榴莲芝士可颂同样不能输,比奶油还硬一丢的蛋白霜被拉出小角尖尖,超可爱!认真尝一尝,嗯,味道还有点甜。
这家店就开在北京路的一家4层独栋的老房子里,摇身一变美式工业风潮拍店,来这里拍照的人都很酷。
龘包 DABAO
地址:越秀区惠福东路清源巷10号
交通:地铁6号线北京路站B出口
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