大美广州·这些广味老街,你确定都去过、都了解吗?(老广的味道广州美食)
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新河浦路的洋楼 莫伟浓/摄
光影骑楼 苏俊杰/摄
李小龙故居外的海报 苏俊杰/摄
作家葛亮说:我理想中的城市,在多元化的同时,要有各种元素的有机融合与呈现。比方说新与旧的并存,不一定要壁垒分明,一个旧街区,一个新街区,他们实际上是可以巧妙融合的。
广州就是这样的城市。除了有高端洋气的新街区外,还有一条条静立在喧嚣都市中的老街老路,在光影流动中,沉淀文化、讲述故事、见证成长。一起去逛逛这样的老路老街,感受一下广州的丰富韵味。
文:广州日报全媒体记者 孙 珺
图:广州日报摄影部
骑楼之街
恩宁路
北京有胡同,广州有恩宁路。
在恩宁路上,你能看到传统和现代交织的广州。
为何取名恩宁二字?据考,过去恩宁路的一头是恩洲村,另一头是宁溪村。修建这条路时,必须穿过这两个村。于是就各取一字,命名为恩宁。这个名字特别有种岁月静好的感觉。
西关大屋,青云巷,趟栊门,满洲窗,骑楼街里粤韵飘扬。在经历了老街活化的微改之后,恩宁路加入了现代创意的元素。永庆坊,文艺得就像偶像剧,成为年轻人必定打卡的网红地。有时间可一定去逛逛哦。这里有很多小资情怀的店,还有功夫巨星李小龙的故居,很多人来拍照留念。
此外,还推荐位于永庆二巷1号的粤剧博物馆。它以岭南传统园林形式,汇集岭南传统工艺三雕二塑,曾荣获建筑界最高荣誉鲁班奖,堪称岭南名园荟萃之地。
味道之街
清平路
如果用一个字来表达广州,估计很多人会选择:汤。汤,是广州人的生活方式之一。每位广州妈妈都有自己独家靓汤秘方。要煲一煲好汤,除了秘笈,更重要的是要去清平路逛逛。
据说,以前的清平路因为每家每户都会做灯笼,而叫灯笼路。最后因清平大饭店而得名清平路。这里是全国最大的中药材市场,在这里就没有找不到的汤料。高贵如燕鲍翅肚,平常如枸杞桂圆,清平路都堆积如山。
清平路中药材市场,保持着百年来广州人经商的习惯,走在这条路上让人恍惚间觉得不留神就走进了某部老电影里。
浪漫之街
新河浦路
新河浦路是一条又洋气又有岁月感的路。在这条路上,你能看到多元又从容的广州。
新河浦在东山口,其实它不能算作一条路,而应该是五条街道,因为在新河浦路的主干旁还有二、三、四、五横路。红砖清水围墙,三角梅在盛放。
新河浦老别墅众多,环境幽雅,雍容贵气。这一带的五大名园(明、逵、春、简、隅),光影斑驳,安静自然里都是风云际会,英雄传奇。
新河浦路、恤孤院路、培正路一带现存400多栋建于20世纪二三十年代的红砖小洋楼,这一系列融合了岭南和西洋建筑风格的民居建筑都被称作东山洋房。
幽深庭院红砖洋楼,不仅印证着广州多元文化并存的历史,也见证着如今繁华里的从容。
书香之街
文德路
与北京琉璃厂、上海城隍庙、南京夫子庙齐名,广州,就是文德路。
文德路的记载最早可以追溯至宋代。《后汉书·地理志》称:番禺县以有番山禺山得名。番山位于今日文德路孙中山文献馆内,禺山原址在今文德路市一宫,南汉国定都广州期间,削平禺山修建离功别苑。后来宋军攻陷城池,将宫署烧为灰烬。宋庆历年间,朝廷在南汉王宫废墟的基础上,修建了广府学宫,其规模历代不断扩展,到了清末,广府学宫已成为岭南第一儒林。今日的中山文献馆、市一宫、文德路小学都是当时广府学宫的版图。
文德路的前身,是明清时期的府学东街,因位于广府学宫之东得名。1918年建马路时,府学东街被扩宽成15米的马路,因其东侧有文德里,故名文德路。这里是广州书画的集散地,最大的装裱社,还有许多古籍书店都设在此。沿路可见各种国画、书法、油画作品林林种,在店里,随时可见文人即席挥毫。
走在这条路上,与书卷做伴,呼吸着墨香。
风情之街
沿江路
如果说上海最具贵族气质的地方是外滩,那么在广州就是沿江路了。朝来暮去,寒来暑往,在时间的淘洗里,沿江路永远那么典雅迷人。在这条路上,你能看到广州的历史变迁,也能看到各种异国风情的融合。一边是百年老建筑,一边是静谧珠江,这条路美得惬意而大气。
就算是冬天,这里也花团锦簇,映衬着碧水蓝天。翠堤春晓,红棉榕岸。晨曦中,是晨练的广州人,夜晚里,是流光溢彩的广州城。
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