被爆大量关店,广州市区仅剩1家!很多人都喝过(广州是不是有很多餐饮店被关了)

2024-10-24 14:00:01 投稿人 : admin 围观 :4 次
被爆大量关店,广州市区仅剩1家!很多人都喝过(广州是不是有很多餐饮店被关了)

近日,连锁咖啡品牌太平洋咖啡在广州的闭店风波引发了广泛关注,目前广州市区仅剩1家门店,上海门店也正在陆续结业中。

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广东市场大幅收缩广州市区门店仅剩一家

记者走访发现,太平洋咖啡在广州的门店数量急剧减少,目前仅剩3家,包括位于广州白云机场的两家门店(TI西二指廊店和T2国际出发店)以及海珠区的新港东路店。这意味着,除机场门店外,太平洋咖啡在广州市区仅余一家门店维持运营。

10月21日,记者实地探访了海珠区的新港东路店,发现门店虽在正常营业,但顾客稀少,外卖订单也不多。尽管门店面积不小,且设有外摆区,但前来消费的顾客寥寥无几。店内除了咖啡,还出售其他饮品、元气早餐(9.9元起)、披萨和意面等。店员证实,目前广州市区确实仅剩此一家门店营业,而对于新港东路店是否也将关闭,太平洋咖啡相关负责人表示尚未有明确消息。

位于新港东路的门店,即便是广交会期间,客流量也很少。陈兰/摄

此外,记者还注意到,太平洋咖啡天娱门店已于10月20日关闭,现场已被围挡,并贴上了新的商场招商电话。

位于天娱广场的门店已贴上新的招商海报。陈兰/摄

实际上,太平洋咖啡在广东省内的闭店趋势早已显现。去年,该品牌就关闭了东莞的所有门店,而今年7月以来,珠海也合计关闭了7家门店,目前仅剩2家。

作为太平洋咖啡在内地门店数量最多的市场,广东的门店数量已从去年8月的54家锐减至目前的18家,14个月内累计闭店36家。目前剩余的18家门店分别位于广州、深圳、佛山、珠海,其中深圳最多有9家。

02

多地市场遭遇闭店困境

网友感叹可惜

其实不止广东,太平洋咖啡在上海的门店也在经历闭店。

据大河财经报道,目前,太平洋咖啡位于上海的东方汇经店和前滩时代广场店也已经张贴出闭店公告,东方汇经店将于10月31日停止营业,前滩时代广场店于10月22日停止营业。

而太平洋咖啡北京、杭州等地的门店也在收缩,目前北京仅剩4家门店营业,杭州、苏州、重庆等地仅剩1家门店。各地网友也都在社交媒体发帖称,身边的太平洋咖啡纷纷关店。

网友关于太平洋咖啡闭店的讨论

据窄门餐眼数据显示,2020年太平洋咖啡全国存量门店数为484家,2021年至2023年关店数分别为101家、74家和153家,2024年已关店62家,截至目前,存量门店数为203家,其中在香港的门店就占了104家。

针对大量关店的现象,太平洋咖啡表示,目前确实有部分门店关闭,但是是出于战略上的主动选择,后续仍会继续经营剩下的门店。

而针对此前曾传出的新茶饮品牌柠季计划收购太平洋咖啡的传闻,目前并未有新进展。至于是否考虑出售太平洋咖啡,太平洋则表示当下没有出售打算,先经营好现有门店。

对于太平洋咖啡大量闭店的情况,有不少网友觉得可惜:

在还没有瑞幸库迪的那个年代,真的懂咖啡的人都会选喝太平洋。

太平洋咖啡店挺可惜的,他家咖啡贵了些,但上档次。

个人挺喜欢太平洋咖啡,店里座椅舒适人也不多,希望公司附近的太平洋咖啡不要关门,喝了好几年了还是有感情。

也有网友认为:

卖的太贵,产品迭代太慢,也不做社群活动,放不下身段,弯不下腰杆,难逃淘汰命运。

现在国内咖啡内卷日新月异,太平洋和Costa感觉完全置身世外,消费环境体验都无进步。

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从香港创立到内地扩张

太平洋咖啡的辉煌与落寞

太平洋咖啡诞生于1992年,由Tom Neir夫妇在香港创立,并在香港著名的银行家、律师以及会计师聚集地香港金融中心中环开出了首家店。2010年被华润集团成员公司华润创业收购,借势华润商业地产优势,迅速在广深区域扩张,被内地消费者所知。

在华润的扶持之下,太平洋咖啡发展迅速。彼时华润创业副董事总经理兼首席财务官黎汝雄曾信心满满的表示,计划在3年内开设200家咖啡分店,在5年内将太平洋咖啡拓展为最大的咖啡连锁店,赶超星巴克。

为了实现这个赶超星巴克的目标,太平洋咖啡采取了多项策略:与银行、医院等合作,推出咖啡银行、医院咖啡店等新型业态;发展特许加盟业务,加快门店拓展步伐;推出会员计划以及零售服务,增加复购率等。

在以上策略的加持下,虽然赶超星巴克的目标并没有实现,但太平洋咖啡直接超越了Costa成为星巴克之下的第二大连锁咖啡品牌。2016年左右,太平洋咖啡全球门店数达500家左右。

但太平洋咖啡的辉煌并没有持续多久,随着瑞幸、库迪等物美价廉的咖啡新势力的崛起,太平洋咖啡的市场份额也开始走向萎缩。

根据前瞻产业研究院的数据,2017年底太平洋咖啡市场占有率为2.5%,仍然占据第二名位置。而到了2020年,其市场占有率仅为1.7%,排到了星巴克(36.4%)、瑞幸(6.8%)、Costa(2.3%)之后。

太平洋咖啡新港东路门店。陈兰/摄

太平洋咖啡自此陷入了尴尬境地。首先,其品牌调性难以支撑其价格定位。太平洋咖啡主要针对的是商务人士,单杯售价约为30元,门店主要分布在办公楼、大型商场和机场周边。然而,在这些消费场景里,消费者拥有众多选择,如星巴克、Mstand等精品咖啡馆,以及价格更为亲民的瑞幸、库迪等新势力品牌。

其次,这些新兴的咖啡品牌不仅推陈出新速度惊人,还擅长进行爆款营销,这些举措吸引了大量用户群体。更令太平洋咖啡感到压力的是,这些品牌的拓店速度也异常迅猛。例如,库迪在短短七个月内就开设了超过1700家门店,而瑞幸更是已经拥有了上万家门店。

所以无论是拼价格还是拼拓店速度,太平洋都显然跟不上。

其实,为了跟上时代浪潮,太平洋咖啡也曾做出过许多努力。它曾在2018-2019年短短1年的时间内打造出对标不同档次消费者的多个咖啡茶饮子品牌,如太茶、Brew Bar、 LUXE等。然而,这些努力并未能扭转颓势,在新品牌的追击下,老品牌太平洋咖啡便出现了力有不逮的情况。

未来,太平洋咖啡将呈现怎样的发展态势,《美食导报》将持续关注。

今日话题

你有喝过太平洋咖啡吗?

平时喝咖啡都会选什么品牌?

文 | 陈兰

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