多久没趁墟了?一探广州百年“四九墟”,乡愁满满(四九墟是什么意思)
俗话说:“北有赶集,南有趁墟”。
墟市曾是百姓购物、交换物品的主要场所。农户会在墟日将自家生产的粮食、日用品拿到墟市售卖,非农户也会前来买卖、交换。
01
墟市历史有多久?
在广州番禺,墟市历史源远流长,据《番禺县志》记载,最早可追溯到宋代的沙墟。明朝景泰五年新造墟建成,距今已有五百多年历史。清朝光绪三年番禺有360个墟市,民国时期仍有66个。
番禺著名民俗专家梁谋指出,墟市是经济、历史、文化的沉淀。如新造、里仁洞耕牛比较多,出现了“牛墟”;紫泥村种植黑茭笋的农户较多,出现了“乌笋墟”;还有专门卖猪苗的“猪仔墟”、“乌榄墟”等。
随着时代发展,传统墟市逐渐没落。江门五邑大学经济学者李桂生认为,随着社会的前进,商品经济不断发展,交通及物流条件日益改善,各地专业市场与大卖场陆续建成,大部分的墟市已退出历史舞台。据番禺官方统计,目前番禺仅存9个传统墟市,分别是谢村墟、化龙墟、大龙墟(石碁墟)、沙湾墟、石楼墟、清河墟、洛溪墟、新造墟和汀根墟。它们仍保留着以农历计的传统墟期,每月农历初一至三十,轮流举行。墟日当天,街坊和当地村民就从四面八方涌来,争淘“笋货”。
“四九墟”逢农历四、九日开墟,图为群众进城到“四九墟”趁墟。图源:《番禺百年图鉴》
在现存的番禺传统墟市中,清河市场的四九墟最大最知名,有上百年的历史。1996年从市桥搬迁至清河,现有经营面积2万多平方米,档口1200多个,承载着众多家庭的生计。据清河综合市场相关人士介绍,“四九墟”自1996年起,从市桥搬迁至此已经有28年。
清河市场“四九墟”区域禁止汽车通行。
02
沉浸式逛“四九墟”
2024年6月19日(农历五月十四)上午9点半,“四九墟”人头攒动,热闹非凡。记者步入其中,被琳琅满目的商品所吸引。这里有许多在超市和菜市场难得一见的东西,除了活蹦乱跳的鸡鸭鱼,还有兔子小鸟、稀有药材、竹具、花果苗木等新鲜玩意儿。
服装区
衣服区最是热闹,10元一件的服装摊位吸引着大家帮衬。人们围着摊位认真挑选,把衣服比在身上看是否合身。旁边的老板坐在梯子上喊话:“大甩卖!全场10元一件!”这接地气的叫卖声,在墟市中回荡。
顾客在挑选衣服。
在此摆摊三年的李女士说:“我们今天早上六点就来了,主要卖一些厂家尾货清仓的童装,性价比高。”
花鸟虫鱼区
花鸟虫鱼区最有生命力。毛茸茸的小鸡、小鸭捧在手里,触感十分治愈。旁边的小男孩对小鸡爱不释手,想带一只回家当宠物。老板提醒道:“这是拿来养大吃的,不是宠物。5元一只,还有9只,你想要的话,便宜点给你。”
毛茸茸的小鸭子。
70后张阿姨专门带着孙子来“趁墟”,在各个档口四处逛逛,温馨而快乐。她说:“以前我们没有网购,不能随时随地地买东西,想买东西都是‘等墟日买’。这里的东西都很便宜,品种丰富。带着孙子来逛逛,当逛动物园啦!”
小型“动物园”
卖小鸟的大叔对记者说:“能赚个几百块钱就不错了,只要能改善生活,有口饭吃就挺好。”
小猫小狗一窝窝地挤在一起,十分可爱。大部分是中华田园猫、土狗,买家主要是选来抓老鼠、看家的,当然当宠物养也可以。档主会一把抓住猫咪,肚子朝上,老练地看猫屁股的形状判断性别。刚买了一只奶牛公猫的先生,把它放进车篮里,小猫乖巧地坐着,他心满意足地骑着电动车离开。
奶牛猫被人以30元买走,新主人把它放在车篮里带回家。
趁墟最大的特色是自产自销。附近农民把自家种的小菜苗、小瓜苗拿来卖,大部分带泥带根,有甜玉米苗、南瓜苗、水瓜苗、秋葵苗、通菜苗......价格实惠,几元一大把。档主向记者推荐了一些种植难度低的紫苏、香葱等,适合在花盆里种植。如果有菜地或花园,采用地栽方式,可种植的品种就更多了。
农户身后停放着老款摩托车,他一大早载着菜苗拿到墟市卖。
水果区
水果区人气高涨,水果新鲜便宜!香甜的香瓜5.5元/斤,初夏专属的三华李6.5元/斤,农家自产的青提12元/斤。如果只有50元的预算,在这儿能买好几大袋水果。
三华李
生活百货区
此外,还有一些农村人的专属回忆。
乌榄现在超市难觅踪影,用来蒸鱼、蒸排骨,咸香味给肉增加了灵魂,实至名归的下饭菜。
乌榄
做农活的工具一应俱全,镰刀、铁铲、铁耙等。
各种竹制品,竹篮、竹筐、畚箕,许多叫不出名字的竹器。
各种农务铁器
数不清名字的竹制品
这里还能找到广府人家婚嫁传统仪式用具,新娘出嫁的红雨伞、敬茶用的红茶壶等应有尽有。
婚嫁用品
脱痣祛斑的、卖老花镜的、卖锅碗瓢盆的.......都在这儿找到了一席之地。
趁墟,不只为买东西,还能让你沉浸式感受岭南独特的墟市文化。
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