一位骨灰级吃货的总结:广州全城100种美食推荐!(广州美食攻略知乎)

2024-09-13 09:39:02 投稿人 : admin 围观 :19 次
一位骨灰级吃货的总结:广州全城100种美食推荐!(广州美食攻略知乎)

所谓食在广州

广州,作为一个遍地美食的地方

是吃货们毕生追求的美食天堂

经常有很多人问范爷有什么好吃的推荐

一位骨灰级吃货总结出了一份《广州必吃清单》

全城100种美食推荐,无广告,良心分享!

早餐,传统粤式文化

1

广州酒家

来到广州,一定要体验一次饮早茶

一盅两件的早茶文化

是广州人享受一天休闲的开始

虾饺、凤爪、排骨、叉烧包、红肠粉……

想体验地道广式早茶,就这家吧~

地址: 文昌南路2号(好多分店可选择)

人均:90元

2

吴财记云吞面

广州很有名的云吞面店之一

除了云吞面

炸云吞都是必点美食呀!

地址:大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)

人均:18元

3

腾元生煎包

广州第一家生煎包!

按照它的介绍好生煎三大标准

皮脆、肉鲜、汤多

地址:荔湾区西华路439号之一(星玺广场对面)

人均:11元

4

生记肠粉

广州很出名的地道肠粉店

专做街坊生意

他们家的酱油搭配,真心好吃

地址:多宝路宝庆街19号(逢源肉菜市场对面)

人均:12元

5

猫记艇仔粥

猫记的艇仔粥出了名的正宗

粥底绵软,口感一绝

底料特别多,蛋皮、花生、鱼肉、

鱿鱼、叉烧、浮皮......

食材的味道完全融入了粥里,正!

地址:琶洲街新港东路石基村黄埔古港后巷内

6

八珍餐厅

八珍的煎饺

皮薄馅厚,香脆味香

去吃过的基本都是好评

地址:北京路213——215(近高第街口)

7

林记粥品

林记的咸煎饼从不怕卖不完

外酥内韧,香脆可口

传统的广式手艺,超正!

地址:珠海南路157号(近陈仲生牙科诊所)

8

合兴小食店

用料多样,价格亲民,汤头鲜美

濑粉厚重有嚼劲,好吃到令人感动

地址:西华路第一津街44号

9

明记屎坑粉

听起来重口味,其实并不是

这里一碗牛三星

就能让老广排队30年

地址:龙津西路恩洲南横街3号(富力广场后门对面)

10

南园酒家

南园酒家的糯米鸡

能让范爷放弃一桌子的茶点

就算知道吃了糯米鸡吃不下别的东西

范爷依旧要点!

地址:前进路142号(近晓港公园)

11

熊记鸡粥

早餐,来一份鸡皇粥,食量大的

再加一份牛肉肠

简简单单却久吃不厌

地址:同福中路416号

12

富 记 鱼 蛋 粉

地道朴素的鱼蛋粉

9元一碗,料非常足

猪蹄、牛筋丸、牛丸、炸鱼皮

鱼豆腐、青菜应有尽有

地址:荔湾区西村西湾东一街1号(好又多)

13

广隆蛋挞王

早餐必吃的蛋挞

皮脆馅香,软软滑滑

入口即化,老少皆宜

简直让人把持不住啊~

地址:好多分店,可地图查找比较近的

14

窝蓝肠粉

广州濒临失传的手艺之一

肠粉薄透,拉起来像纸一般透光

内陷有花生、虾米、冬菇、肉碎、萝卜粒

吃起来滑溜溜又烟韧,软嫩又爽脆~

地址:东漖北路涌岸街自编15号(宝蜜园与醉观公园南门间)

15

坚记面店

广州已经很少见的伊面

你一定要试下

地址:长寿东路299—301号

16

西关婆婆面

一碗皮薄肉厚的云吞

才是广东人舌尖上的美味

地址:文昌北路212号(近地铁长寿路站)

17

咏春葱油饼

每份葱油饼都是新鲜出炉

现做现切现卖

传说中老板是练过咏春的

所以剁饼的时候刀刀有力

地址: 越秀区德政中路298号

18

陈添记鱼皮

鱼皮和艇仔粥一直是当地人的心头好

至今保留着最传统的做法和食材

也是即将消失江湖的手艺

地址:宝华路十五甫三巷内进第二档(香港六福珠宝正对面巷子)

19

日月年小食店

无环境、无招牌、无菜单

每天只营业到下午两点

环境如难民,美味如皇帝

地址: 逢源路72号

20

食惠里小笼包

这家手工小笼包店

面食和小笼包一份的价格都在十元左右

小笼包小小的个儿,薄薄的皮

内里藏了一口妙不可言的肉汁

散发阵阵诱人香气!

地址:越秀区龟岗大马路13号

21

老西关濑粉

曾被蔡澜题字的老西关濑粉

是广州赫赫有名的濑粉店

也是老广州人记忆中的美味

还在广州2018的米其林星级餐厅榜上有名

地址:越秀区文明路216号

22

自造竹升面

广州这家面店不惜工本

每日坚持使用竹升压面

街坊都觉得这里的竹升面

对得住传统自制生面这几个字!

地址:海珠区前进大街17号

23

聚荣饺子店

饺子个头很饱满

饺子皮不算太薄,胜在够滑

扎实中带Q弹的口感让人一口就爱上

一定要蘸他们家的蒜蓉!

地址:越秀区寺右新马路寺右二马路南边第4号档铺(近五羊中学)

24

大德路猪肠粉

广受街坊邻里喜爱的珍珠肠

很嫩滑也很有韧性

从小吃到大,味道一直都没变

地址:荔湾区中山八路37号之5

私房菜,不一样的风味

25

鸭五件私房菜

环境十分有家庭风味

菜式也十分惹味

招牌鸭五件,酸笋田螺煲、美极山坑鱼...

地址: 广州市芳村西朗海南连生坊45号

26

36G+大飞私厨

美女老板娘兼主厨

做出来的各种海鲜、大盘鸡鲜味十足

绝对是舌尖上的美味

地址:体育西横路39号

27

瀚轩古法鱼生专门店

粤式鱼生,顺德人认证:

够鲜甜够好吃

地址:东沙街道沙洛上村249号3楼

28

鲜达摩·源本食材自然鲜(洛溪店)

超高颜值,复古,小资的环境

加上靠近渔人码头

食物新鲜度无需考虑

地址:北环路88号(渔人码头***海鲜楼1楼)

29

甘思咪哚·云南菜(安华汇店)

云南风味,不去云南也能吃到云南菜

简直要爽翻了

地址:白云大道北安华汇L7_C022

30

和豐私厨·海鲜烧烤

料足,味好

就连普通的公仔面都煮的十分好吃

范爷表示好服气

地址:昌岗西路4号(鹤洞桥底8号车汇直入150米)

31

有饭焗特色私厨(凤凰创意园店)

分量大,味道好,价格实惠

实属难得的私房菜之一呀

地址:工业大道67号凤凰创业园36号楼(凤凰新村地铁站A出口,距店300米左右)

32

新朋老友·私房菜

一锅汤就收服了万千吃货

必点菜:斑鱼球鲜汤,自酿豆腐

地址:珠江新城华利路1号

33

小玉私房菜

据说,这里的菜不放味精

必点菜:紫苏花甲、佛跳墙

地址:麦地中街24号

34

老刘野生大鱼坊铁锅炖鱼(赛马场店)

老东北的铁锅炖,真心好吃

东北人都说有种回乡的感觉

地址:黄埔大道668号赛马场食街4档(潭村地铁站D出口)

35

1906醉小馆(北京路店)

丁记玻璃房

巷子里的网红店

必点菜:泰式无骨凤爪、九制陈皮酸梅鸭

地址:惠福东路清源巷12号首层和二层

36

谊兰眷村(马场路)

正宗台湾风味

必点菜:眷村香草板栗鸡

地址:马场路太阳新天地7楼711

37

深夜厨房

唯一的缺点,就是地理位置有点偏

必点:鸡蛋卷、香煎猪颈肉

地址:南泰路611号中奥幸福里一层

38

满族春饼(太阳新天地店)

东北特色浓郁

各种东北口味的菜式

简直让人口水都止不住

推荐菜式:京酱肉丝、锅包肉、满族春饼

地址:珠江新城马场路36号太阳新天地F6层

39

前后食养

环境与美食一样高颜值

带女友约会一定要来这里

地址:花蕾路90号骏丰商务中心正对面

大排档宵夜,深夜抚慰五脏庙

40

迈姨潮州餐厅

就连古天乐、赵薇、钟汉良

都帮衬过的潮州菜

你不来试试真的浪费了!

地址:地址: 麓湖路5号岭南大厦B座首层(近南方电视台)

41

榕树头叹佬鸡煲

榕树头叹佬鸡煲作为广州老字号之一

让无数人排队都要吃到呀

特别是秋冬季节,吃上一煲才舒服!

地址:芳村二沙地11—13号

42

惠食坊

火足30年的惠食坊

早已成为附近的街坊饭堂

最地道的粤式口味热炒小吃

话梅猪手、果汁猪扒、霸王花猪肚…

地址:荔湾区石围塘茶叶巿场涌边

43

华哥猪精品美食

即使地段偏僻、环境简陋,藏于深巷

依然顶不住口口相传的口碑

喜欢吃猪杂的小伙伴们一定要来!

地址:翠园道东朗沙洛新村427号(后门)

44

阿婆牛杂

几个月才开档一次的牛杂档

能吃到真的要靠缘分

最怕的是,每次都有好多人排队

地址:芳村大道陆居路陆居市场内(近地铁芳村站B出口)

45

清心鸡沙田乳鸽店(芳村店)

全广州的前10强名菜

最好食的乳鸽,滔滔都支持!!

地址:荔湾区花地大道北20号(近花力会)

46

钟巷九号鸡煲

这里有会骂人的老板娘

但依然抵挡不住排队的人群

这锅鸡汤,绝对会喝上瘾

地址: 恩宁路钟巷粤剧博物馆隔壁(广东八和会馆旁)

47

陶园美食

每晚下班路过

都会见到爆棚的人等着吃饭

必点:煲仔饭,啫啫猪肠粉

地址:德政中路310号(近担杆巷口对面)

48

奇香楼

这家店最出名的八宝扒鸭

濒临消失的传统粤菜味道

去骨不割破鸭皮的高超刀工

从制作到成品上桌起码半天!

地址: 五眼桥横街五眼桥市场旁

49

同记

吃鸡专场

貌不起扬的西关老字号

藏着整个广州都数一数二的白切鸡

地址:长寿东路福广里3号(近坚记面店)

50

广记美食

广记掌翼煲的分量超级多

性价比高到不行!

地址: 万福路154号宗德宾馆1层

51

达扬原味炖品

这家风靡广州三十余年的炖品老店

作为在文明路上最好生意的一间炖品店

门前那长长的队伍是达扬炖品的最好生招牌!

地址:越秀区文明路160-1号

52

洪德路鱿鱼丝

阿伯只卖鱿鱼丝

藏身在一间普通得不能再普通的士多店内

每天只会现身那么4个小时

从晚上10点到凌晨3点

想吃到就要熬夜啦!

地址:海珠区洪德路与同福路之间的健俊百货店内

53

清心-传统炭炉羊肉煲

传统碳炉羊肉煲

每过7点,人就多到不行

特别是寒冬之际...排队排到怀疑人生

地址:昌岗西路8号九号车馆汽车服务中心旁(原解放桥脚总店)

54

威记新鲜猪什

凌晨都不睡觉在干嘛?

都在等着最新鲜的猪杂来到

然后——开抢!!

地址:兴南大道登云大路2号中华美食城(好又多超市后门旁边)

55

炳胜品味

炳胜是21年的粤菜老字号

外地朋友来广州,它家必吃

连陈奕迅、范玮琪

罗志祥都对它家赞不绝口

地址:珠江新城冼村路2号博雅首府大厦1—4楼(省博物馆对面)

56

贞姨美食

多次搬迁,但依旧有很多人追随

吃海鲜,吃宵夜的黄金圣地

特别是炒蟹,真的一绝

地址:荔湾路97号动感小西关内YES梦想影城对面

57

海底捞

说到吃宵夜

怎么能少了24小时营业的海底捞呢?

睡不着还可以吃个火锅

享受一流的服务,身心愉快呀!

地址:体育西路191号佳兆业广场4层

烧烤

58

天台烧烤

几张小桌椅,几盞白炽灯,没有空调

有的只是满天台的食客和冒着烟的烧烤架

吸一吸鼻子,是带有蜜糖甜味的烤肉香气

地址:朝观街24号楼顶天台(建议用大众点评,输入天台烧烤,然后跟着导航走)

59

蒲天光

广州老牌宵夜场

烧烤、小炒、潮汕海鲜都是一绝

地址:宝业路33号(得记潮州粥对面)

60

光头佬烧烤

光头佬除了过硬的烧烤功力外

更值得一提的是他那出色的食材选择

进口牛肉,肥牛、瘦牛、牛舌

猫山王榴莲等等,全部值得一试

地址:东晓南路陈德记内

61

快活强海鲜烧烤

海鲜烧烤的味道依旧很鲜美

没有过多的调味料去掩盖海鲜的鲜味

海鲜烧烤与肉排都非常值得一试!

地址:怡安路200号财京公馆旁

62

花和尚

湖南小烤串

辣椒和孜然是湖南烤串里的常客

而且价格不贵,特别实惠

地址:喧悦西街8号100铺

63

Wut Put活泼 · 活海鲜烧烤(建设六店)

音乐很棒,从傍晚轻音乐的恬静

到宵夜电子舞曲的劲爆

和它家主打的生烤海鲜一样

由生到熟,味道从清新到热辣

地址:越秀区建设六马路1号誉海食街5楼(禄鼎记楼上,1920旁)

64

风筒辉

生蚝很大只

烤过的生蚝也一样非常鲜甜

不会干瘪,吃起来还有爆汁的感觉

地址:越秀区广大路46-58号拿福食府2楼

65

木屋烧烤

最有氛围的烧烤店

喝酒吃烧烤,摇骰子猜拳

特别有感觉,回头客也特别多

地址:岗顶、天河学院、地王广场、棠下、圣地广场等

66

三味红炉 · 小串烧烤

深夜撸串,朋友都会推荐这家

服务超级好,有求必应

小姐姐们还特机灵,棒棒哒

地址:体育西横街88号

67

大院电烤-经典东北老味烧烤

东北烤串,味道很正

必点菜:烤蝉蛹、羊肉腿、冷面

地址:天河区粤垦路侨燕街20号首层

68

我是烤手云南烧烤

在广州吃到正宗的云南烧烤

比如包浆豆腐,真的很难吃到

必点菜:包浆豆腐、烤猪手、桃花酒

地址:黄埔大道西87号

69

阿卜杜烧烤

正宗新疆烧烤,货真价实的羊肉串

吃起来一点膻味都没有的羊腰子

新疆风味十足的烤馕

地址:猎德大道36号105号铺(珠江道商务中心旁)

70

林华炭炉烧烤

服务一流的烧烤店

必点菜:烤鸡翅、烤海鲜、烤茄子

地址:广州起义路178号(公园前地铁J出口直行500米)

71

老王烧烤

几个月就换地址的任性烧烤店

但是就是有很多忠粉一直追

在广州,一定要试试

地址:沿江中路259号(蚬建商务大厦内)

72

特色泥炉烤肉

传统大排档环境

一个泥炭炉一张网

回头客特别多

地址:市广路诜敦路段34号(诜敦村村府对面)

73

延东烤串

挺有特色的韩国烤串

卫生环境还特别好

味道环境双好评

地址:内环路杨箕村A座202(椰林凤舞斜对面德馨新天地A7入口)

74

飞曦小串·湘西凤凰烧烤

在小酒馆的环境撸着串

吃着最经典的烤五花

必点菜:黄金牛油、招牌玉米粒

地址: 体育西路天河街4号沐枫酒店一楼(广百百货南门旁)

75

牧人烤全羊

正宗烤羊肉

老板处理的羊肉特别好,不会膻

特别是烤羊排、羊腰子、羊腿

地址:江海大道广东药学院对面龙潭村公交站旁

76

北京路东北烧烤

最好吃的烤豆干在这里

以及每次吃都是新鲜的生蚝

地址:文明路金佰利广场后身

经典炸炸

77

致得炸蛋葱油饼·台湾花莲小吃

曾上过《麻辣天后宫》

等众多台湾综艺节目的花莲小吃

推荐:炸蛋葱饼

地址:江南新地D05B铺一点点旁

78

博多天妇罗泰(正佳广场店)

广州少见的只做天妇罗的门店

味道正宗,主厨都是日本厨师哟

而且是好吃不贵,值得一试

地址:天河路228号正佳广场B1层(百佳超市入口对面)

79

炸加姨奶茶美食

一家有脾气的老字号,环境虽然不好

但人多到爆棚,来这里吃,还要守规矩哟

推荐:炸茄子、大鱿鱼炸物

地址:同福中路356号(近南武中学)

80

美美炸物

以广州传统炸物屹立在上下九多年不倒

东西不多,但周围老街坊们还是常常光顾

推荐:芋虾、鱼皮、春卷、酿青椒

地址:宝华路130号长寿路站D2出口

81

金月美食

虽然是传统小店,但出品却十分有创意

炸啤酒冰激凌、炸榴莲冰淇淋、榴莲水晶卷 ...

反差太大,惊喜多多

地址:同福中路南华西社区服务街龙溪首约11号

82

笃元祖

笃元祖的炸猪扒

让范爷一下子想起了《孤独的美食家》

厚度,宽度都十分吸引人

地址: 天河南一路六运二街九号101

83

念奴娇の炸物

爆浆鸡排

鸡排鼓起来居然比拳头还要高大!

地址:龙洞迎福公寓14栋101号铺(知己门有限公司后面)

吃货们私藏的甜品糖水

84

光记甜品

从十年前1.5元吃到十年后的5元一碗

依旧是小时候的味道

最爱红豆沙,十分绵软料足

地址:江南大道北小港路124号之二(永乐新街口)

85

芬芳甜品

不管是传统广式糖水还是创新饮品冰淇淋

西式班戟还是传统手艺糖不甩

这里通通都能吃到,完全满足不同人口味

地址:海珠区同福东路619号(市二宫对面)

86

沁芳园

名气满满的姜埋奶

还有经典的炸牛奶,热乎乎的超好吃

地址:沙湾南村大巷涌路85号(沙湾文化中心对面)

87

开记甜品

开记一向低调

他家的绿豆沙被老广地方特色小吃奖

陈皮绿豆沙里还添加了香草叶子

出乎意料的美味

地址:荔湾区泮塘路东侧F幢

88

玫瑰甜品

著名的广州地道糖水店

夏天续命,只要一碗红豆西米鲜芋圆

地址:越秀区文明路218号

89

石磨老爹

芝麻糊是手工研磨的哟

料下得很足,非常浓稠

广州最货真价实的芝麻糊之一

地址:文明路116号(文明路电车站)

90

耕田公

这里有老广最爱的龟苓膏

传统的鸡公碗,龟苓膏加了炼奶

苦中带甜,吃完口腔回甘

地址:海珠区滨江路洪德路26号、44号

91

沙湾姜埋奶

这里的马蹄沙超级受欢迎

搭配绿豆或红豆都十分好吃

吃起来非常清爽,还有马蹄肉的清爽

地址:龙津东路733号(近66路车站)

92

南信牛奶甜品专家

南信的双皮奶,俘获了不少吃货的心

用料厚实,奶味浓郁

吃起来还有冰淇淋软绵的口感

地址:荔湾区第十甫路47号(近宝华路)

93

食糊传统糖水

快失传的手艺之一——云吞皮糖水

广州仅存的云吞皮糖水甜品店

地址:体育东路29号(天河邮局公交车站体育西站B出口向东走)

94

和盛糖水店

非常接地气的一家小店

基本只有当地街坊会找到

有种大隐隐于市的感觉

地址:文昌南路观音直街8号南梯子106室

95

甜蜜蜜(昌乐园店)

经典的广式糖水

环境非常不起眼

每碗糖水都十分实在

地址:员村昌乐园23栋101号

96

佳 叔 汤 丸 王

中山三路上的20年老店

店内墙上贴满了明星光顾的旧照

以及报纸杂志的采访报道

颇有些老字号的骄傲

地址:中山三路77号(近中华广场)

97

仁 信 双 皮 奶

黑糯米有嚼劲的口感搭配双皮奶的嫩滑

完全不同的口感吃起来却十分过瘾

地址:东川路83号(近中华广场)

98

芝麻糊世家

主营手工研磨的核桃糊、

芝麻糊、杏仁糊等

还可以看到手工研磨的过程哟

地址:西华路胜佳超市旁

99

糖水铺

再也没见过这么简单粗暴的店名了

这里长长会有很多学生仔帮衬

地址:前进路基立北街18-2号

100

党公

高颜值的五色豆腐花

好看又养生,底下藏着各种五谷杂粮

既丰富了口感又实惠

地址:艺苑南路19-1号(客村地铁站D出口右侧150米)

以上100家美食,你吃过多少?

在广州的吃货小可爱们

周末又可以出去找吃的啦!

你还有什么推荐的吗?

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