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50+“亚洲地标美食”重磅发布！2024广州亚洲美食盛会圆满举行→

2024-09-07 08:00:02 投稿人 : admin 围观 :38 次
50+“亚洲地标美食”重磅发布！2024广州亚洲美食盛会圆满举行→

50+亚洲地标美食重磅发布，美食地标地图动起来，热情倡议响起来。8月30日，在亚洲地标美食发布暨产业发展大会上，2024广州亚洲美食节活动达到高峰，同时开启了广州日报报业集团在十五运会和残特奥会周期以讲述广州美食故事，传播食在广州的文化征程。

2024亚洲地标美食发布暨产业发展大会、2024亚洲地标美食文化之夜于今日（8月30日）下午及晚上在广州保利洲际酒店举行，本次活动由广州市人民政府新闻办公室、十五运会和残特奥会广州赛区执委会新闻广电宣传部指导，广州市商务局、广州市文化广电旅游局支持，广州广粤文化发展有限公司（美食导报）、广东省粤菜产业发展促进会主办、银联股份有限公司广东分公司联合主办。

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"美食行业支持十五运会和残特奥会倡议发布

2025年11月9日第十五届全国运动会将隆重举行。广州作为重要赛区之一，将承担起众多赛事的筹备和服务保障工作，更是通过体育赛事向世界展示食在广州这一金字招牌的绝佳机会。

2024广州亚洲美食节组织者以前瞻性的视角，在文化之夜携手重点文旅餐饮企业代表，发表美食行业支持十五运会和残特奥会的倡议，倡议广州文旅餐饮行业以品质为基，用心守护舌尖上的安全；卓越服务，绽放美食之都璀璨光芒；文化驱动，引领开放创新城市格局。

现场还进行了食在广州 品味全运的传播合作签约仪式，标志着全运+美食双向赋能模式启动，既为食在广州再添新动能，又利于食在广州美食文化的传播。

△食在广州 品味全运传播合作签约仪式

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50+亚洲地标美食名单重磅揭晓

随着一幅萌动的画卷展开，汇聚了50多个最新亚洲地标美食的2024亚洲地标美食地图呈现在大家眼前。此次50多个亚洲地标美食不仅是广州严选，而且已经覆盖到香港、澳门、佛山、江门等粤港澳大湾区城市。（2024亚洲地标美食名单详见图片）

，时长00:59

△2024亚洲地标美食地图

向上滑动查看完整亚洲地标美食名单

在这幅画卷上，每一处美食地标都代表着一家独具特色、享誉四方的餐饮名店或名菜，它们交织汇聚，共同编织出一幅集视觉与味蕾盛宴于一体的美食地图。今年加上萌趣的动画效果，不仅生动地诠释了食在广州持续旺盛的生命力，更深刻展现了广州及亚洲美食文化的博大精深与源远流长。

同时，亚洲地标美食发布到今年已经来到第五季，五季以来广州亚洲美食节从广州的美食行业中共甄选了200多个地标美食和美食地标。名单的发布不仅促进了全球文化的深度互鉴与美食的广泛共享，也让每一道佳肴成为连接不同文明、增进相互理解的桥梁。

△2024亚洲地标美食部分品牌领奖盛况

活动当天，主办方还颁发了2024广州亚洲美食节美食地标分会场、荣誉评委、美食推广大使等多项荣誉。

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五载绽放

广州亚洲美食节再启新篇

广州亚洲美食节，以美食为媒介、以餐饮为载体，一直是推广亚洲美食文化，激发餐饮消费新活力，创新服务消费新场景，促进粤港澳大湾区商旅文体新发展的重要舞台。

2024广州亚洲美食节，结合Young城Yeah市广州夜间消费品牌，通过超过30场线上+线下活动，让百万市民及游客沉浸式体验美食带来的快乐。以图文、短视频、直播等全媒体宣传推广，吸引了超过3000万人次的关注与参与，还在线上开启H5永不落幕的广州亚洲美食节，访问量累计超过150万人次。

此外，线下活动更加精彩，在健康港星河COCO Park、星寰国际商业中心、恒宝广场、珠江琶醍啤酒文化创意艺术区、宝悦城等多个热门商圈设立地标分会场，并通过广东银联开启美食金融惠民活动，吸引了超过10万食客前来享优惠、品美食、赏文化。还在广州地铁沿线及湾区核心商圈，点亮了亚洲地标美食灯牌，让美食之光照耀整个大湾区。

△广州广粤文化发展有限公司副总经理罗刚发布粤山海——ALCC亚洲地标美食焕新计划

经过多年沉淀，广州亚洲美食节决定再攀高峰，广州广粤文化发展有限公司副总经理罗刚现场发布了粤山海——ALCC亚洲地标美食焕新计划，力争在三年之内，把广州亚洲美食节推向全球舞台，打造新时代的东方美食指南。

该计划由四大核心部分组成，即：

第一、每年举办亚洲地标美食产业发展大会，作为行业交流的旗舰平台，并设地标美食博览会，让全球爱好者与从业者亲身体验亚洲美食魅力。

第二、携手中饭协等权威机构，设5大核心城市分会场，招募10城合伙人，定期办100场地标美食品鉴会，以星火燎原之势拓展国内外市场。

第三、打造亚洲地标美食榜单，甄选优质品牌，引领美食消费新风尚；同时，与知名品牌共筑亚洲地标食材榜单，追溯食材之源。双榜联动，链接餐饮与食材，打通产业上下游。

第四、携手银联等金融机构创新金融产品和服务，为美食产业注入强劲动力；携纸条app、广报G视频创新营销方式，激发新生代对美食文化的热爱；联手云闪付、B站、小红书等平台发布美食榜单，便捷大众探索地标美食。

活动现场，美食导报还与饭店协会、银联等举行了重要战略合作签约仪式。

△饭店协会x美食导报x银联战略合作启动仪式

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大咖论道

新时代下，餐饮的破局重生

在当天下午进行的亚洲地标美食发布暨产业发展大会上，逸马产业集团执行董事兼高级副总裁李巍带来了《内卷市场下的连锁超级红利》主题演讲，他深入剖析了在内卷日益激烈的市场环境中，连锁品牌如何寻找并抓住超级红利，并揭示了行业发展的新视角和策略路径。

星贝知识产权创始人李柯养联合72街联合创始人易正伟、九龙冰室创始人黄小舟、师烤·豆花烤鱼联合创始人庞德、陈记顺和联合创始人刘黎梨、美心集团中菜市场负责人邹伟莹围绕大变局下餐饮品牌的变与不变这一主题，展开了一场精彩的圆桌对话。

随着全球化的深入发展，餐饮出海成为了许多品牌寻求新增长点的重要方向。会上，烹饪协会副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城携手食尚国味集团创始人尹江波、客语创始人许可鹏、椰林海鲜码头CEO阮昌荣、香港翠华集团区行政总裁唐一瀚带来了主题为风口上的餐饮出海的深入探讨。

文| 陈兰

编辑 | 李媛

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